所需材料:
金倉-極品花枝丸4顆
韭菜花一把
紅蘿蔔適量
蒜頭三小瓣
鹽
味精
備料:
1.將「金倉-極品花枝丸」切片
2.將韭菜花洗淨,切除前段較老的地方不使用,其餘切段備用
3.紅蘿蔔取適量,削皮切絲
4.蒜頭切末
作法:
1.熱鍋放油將蒜頭爆香
2.爆出蒜香後,將紅蘿蔔絲也放下去爆炒
3.放入「金倉-極品花枝丸」稍作翻炒
4.加入韭菜花,並倒入一點水,繼續翻炒
5.加鹽、味精做調味料
6.待韭菜花熟透就可以盛盤囉~~
營養均衡的極品花枝丸炒韭菜花就完成啦!
小撇步
韭菜花建議不要炒太久,免得過熟喔~
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